Mostrando entradas con la etiqueta animales. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta animales. Mostrar todas las entradas

sábado, 12 de junio de 2010

"The end of the line"


Como tantos documentales denuncia-sensacionalista, pero efectivo para quienes se tomen el problema a la ligera. Habla en torno al tema de mi último post: sobreexplotación de los oceanos. Con imágenes muy ilustrativas para entender lo que significa la pesca con red de arrastre, otras realmente drámaticas como las de la pesca de atunes en nuestras costas, cifras que abruman, algunos datos sorprendentes y que habría que corroborar (que mc donals afirme que sus productos respetan la pesca sostenible) o ver a mi admirado Jamie Olivier cocinar un atún rojo en uno de sus programas ( cosa que ha rectificado y eliminado de sus libros de cocina). En fin merece la pena verlo y difundirlo, aunque por experiencia propia, parece que la gente tiene otras cosas más interesantes y entretenidas que ver.

Para ver online "THE END OF THE LINE"

miércoles, 3 de febrero de 2010

Comienzo...

Estas pequeñas obras de arte efímeras no pueden pasar desapercibidas. Para que no desaparezcan, para que conocidos y desconocidos puedan disfrutarlas. Para que se compruebe la maravillosa variedad de la cocina vegetariana. Soy vegetariana desde hace más de diez años, ahora soy vegetariana con derecho a pescado de vez en cuando y cada vez más. Respeto a los carnívoros, pero pienso que se consume demasiada carne, y que en las granjas industriales ( no biológicas ) se somete a los animales a un trato cruel, por eso me hice vegetariana, porque no quería participar en el horror de una pobre criatura. El ser humano que cazaba para sobrevivir en el pasado, lo hacía sin someter en vida a ningún animal. Los animales deben ser tratados con respeto en las granjas. Ay!. Creo que este tema esta muy bien tratado para mi gusto en el cine,"La suerte de Emma" de Emmas glück, 2007.